ドルチェカオリお菓子教室とは

自宅で手軽に美味しいお菓子作りができたら、とても素敵ですね。

これからお菓子作りをはじめたい人、自己流の人。
お菓子作りは難しい、ちゃんと計量しないと失敗するという声はよく聞きます。
お料理と違って、きちんと計らなければ失敗してしまったり、本来の美味しさにならないこともあります。

正しい混ぜ方や泡立て方、温度やタイミングなど、色々な”このくらい”の程度をつかんでいくと、面倒に思っていたことも慣れてきて手早くできてしまうものです。そして本当に美味しい味の記憶は人の心に残ります。

ドルチェカオリお菓子教室では、生徒さんお一人に寄り添い、喜ばれるお菓子上手を目指して、生徒さんの周りに素敵な笑顔と幸せな繋がりが広がっていく・・・そんなお手伝いができるお菓子教室でありたいと願っています。

Dolce Kaori

 

クリスマスパーティのお菓子|お菓子教室札幌ドルチェカオリ

 

お菓子教室の特徴

 

ドルチェカオリお菓子教室は
こだわりの味とレシピ
喜ばれるお菓子づくり

人生がもっと豊かに変わる
札幌のお菓子教室です

 

Point.1 基本から理解できる


教室では材料の特徴、道具の使い方、混ぜ方や生地の見極めポイントなど一から学びます。無駄を削ぎ落し作業効率を上げて応用力へと導きますので初心者の方でも安心してスタートできるお菓子教室です。

 

Point.2 自宅で作れる設備と道具

ダイニングキッチン|お菓子教室札幌ドルチェカオリ家庭用の一般的なダイニングキッチンです。特別な業務用オーブンや大きな道具は使用せずお菓子作りが自宅で再現しやすいお菓子教室です。

 

Point.3 札幌で揃う道具と材料

お菓子道具|お菓子教室札幌ドルチェカオリ
身近な材料、必要な道具、ラッピング資材などの販売店を全てお伝えしますので、自宅で再現できます。

 

Point.4 こだわりレシピで仕上げは華やかに

お菓子作りの基本パンナコッタ

製菓業界歴15年家庭の手作りお菓子を研究してきた講師が直伝します。自宅でも本格的に美味しくキレイに作るコツが習得できるお菓子教室です。

 

Point.5 喜ばれるお菓子づくり

お店レベルのラッピングや、お皿の盛り付け方を学び贈るお菓子作りができます。簡単な撮影用スタイリングも習得できるので、SNSの画像投稿も楽しめます。

 

ドルチェカオリ講師
KAORIのプロフィール

お菓子研究家
製菓材料メーカー在籍中にレシピ開発、商品撮影時のスタイリング業務を行う。ジャンポールチェボークッキングスタジオにてフランス菓子の他、東京、イタリアで料理、製菓を数多く学び、2017年に札幌でお菓子教室Dolce Kaori開講。

more≫

 

 

 

更新日:

Copyright© , 2019 All Rights Reserved Powered by STINGER.