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おいしいマドレーヌ

おいしいマドレーヌを上手に焼き上げるために大切なこととは?

2019/01/08   -バターケーキ, ブログ

マドレーヌは、卵、砂糖、薄力粉、バター、焼き型があれば作れる、とっても手軽で見た目も可愛らしくおいしい焼菓子です。私が思うおいしいマドレーヌとは、『焼き立ての表面はカリっと、中はふんわり。時間がたつと ...

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